Vienen de Calanda (Teruel), donde nació Luís Buñuel, y es al final del verano cuando están en su punto óptimo de maduración. Por la textura y calidad de su carne, su perfume asombroso y su sabor desbordante, están entre los mejores del mundo. (más…)
Comprar ingredientes NOVEDAD: Ya podéis comprar las GUARNICIONES de chef&me.; Cada semana propondremos una guarnición para tus platos. Nuestra primera propuesta es: PIMIENTOS Y CEBOLLAS SALTEADOS Son ingredientes frescos y…
Todos conocemos las ventajas que nos aportan la fruta y la verdura ecológica, pero ahora una cliente nuestra nos ha mostrado un nuevo uso con la verdura. Os mostramos las…
Comprar verduras Abundancia en vitaminas Con una elevada concentración de vitaminas y antioxidantes, el bróculi se considera como una de las hortalizas más saludables. El espárrago bróculi contiene aún…
Comprar ternera ecológica El estofado de ternera es un plato tradicional y delicioso, y si es de ternera ecológica todavía más. Ingredientes: 1 Kgr. de carne de ternera ½ Kgr.…