Cocinando calsots en texturas
Comprar CALÇOTS Increíbles si los comes a la brasa y con su salsa romesco, pero… ¿Sabes que puedes hacerlos de muchas maneras distintas? Amaya Martorell nos invita a probar y…
8 preguntas y 8 respuestas sobre los calsots
Comprar calsots Los calsots son una variedad de cebolla (más tierna y dulce) de tamaño similar al puerro que se cultiva tradicionalmente en la zona interior de Cataluña, especialmente en las…
Calsots al horno, una receta sencilla y riquísima
Comprar calçots Los calsots con salsa romesco resultan ser uno de los platos típicos por excelencia de la gastronomía catalana. Normalmente, una persona come entre 15-20 calsots. A continuación, te…