Crema fría de champiñones con crujiente de ibérico
Los champiñones contienen antioxidantes muy beneficiosos para la salud, y sobre todo son sabrosos y fáciles de preparar. Saboréalos en esta crema fría que se hace en un plis. (más…)
Las sorpresas que nos vamos encontrando en Instagram
Si es que no se puede ser más majo que todos vosotros. Estamos contentísimos de encontrarnos vuestras imágenes en Instagram. ¡Gracias! (más…)
Ideas para disfrutar de tu caja (XXVII)
Disfruta esta semana con tu caja preparando y saboreando platos a base de zanahorias, pimiento rojo y berenjena, espárragos verdes, acelgas y plátano. (más…)
Espárragos verdes a la plancha con salsa Ponsardin
¿Existe la salsa “Ponsardin” o es un invento? Según Marta, que nos ha pasado la receta, es una creación de su abuela francesa. No tiene ningún parentesco con la famosa viuda del champán, y por supuesto la receta no lleva champán. (más…)
Planta tu propio perejil, con tu caja de la próxima semana
Con tu próxima caja recibirás el obsequio de una plántula que contiene multitud de beneficios para la salud: el perejil.
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