Legumbres ecológicas y de alto valor nutritivo
Alta concentración de proteínas, fibra, minerales, energía… y, además, de cultivo ecológico y riquísimas. No se les puede pedir más a unas legumbres. (más…)
Mazorcas hervidas con pimentón y mantequilla perfumada
Aquí te proponemos dos maneras facilísimas de preparar las mazorcas hervidas.
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Mazorcas de maíz en papillote
Sustento de la vida: El maiz, originario de América, es el cereal más consumido en el mundo por su gran contenido en nutrientes. (más…)
Ideas para disfrutar de tu caja (IX)
Disfruta preparando y saboreando platos a base de aceitunas para aliñar, col picuda, plátano cavendish de Canarias, aguacate y zanahorias con hojas. (más…)
Ecología, insectos y malas hierbas
Prevenir la aparición de plagas, y combatirlas cuando aparecen, es como una guerra de guerrillas. En la agricultura ecológica no se usan ‘armas de destrucción masiva’. (más…)