Ideas para disfrutar de tu caja (VII)
Disfruta preparando y saboreando platos a base de caqui, boniato, cebolla morada, granada, manzanas y mandarinas. (más…)
Yogures y Flanes Ecológicos: desayunos y postres saludables
Son magníficos alimentos elaborados artesanalmente, como toda la vida, pero con ingredientes ecológicos, como nos gustan las cosas ahora. La leche, los huevos y las frutas que se emplean lo son. (más…)
¡A toda castaña!
En Halloween, Todos los Santos y demás fiestas de estos días no pueden faltar las castañas. Las nuestras son gallegas, vienen de Ourense, una zona donde se dan frutos de muy buena calidad. (más…)
Pastel de boniato
En algunos países se llama patata dulce al boniato, que vale tanto para postres como para a acompañamientos. Este pastel, por ejemplo, es un excelente acompañamiento para carnes al horno, sobre todo para cordero o cerdo. Se sirve con una vinagreta, es fácil de hacer y resulta sabroso y original en su sencillez. (más…)
Pollo relleno de castañas con salsa de granada
Comprar ingredientes Una receta saludable y contundente para disfrutar en familia los fines de semana de otoño. Es menos complicada de lo que su nombre sugiere. Se trata de un…